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 さんまの梅生姜煮
さんまの梅生姜煮
分量
材料
  • １匹 さんま
  • １かけ 生姜
  • 大１個 梅干し
  • 少々 酒
  • 少々 醤油
  • 適宜 和風だし
分量
材料
  • １匹 さんま
  • １かけ 生姜
  • 大１個 梅干し
  • 少々 酒
  • 少々 醤油
  • 適宜 和風だし
さんまの梅生姜煮
作り方
  1. さんまの頭を尻尾を落とし、内臓出して、さんまを三等分に切る
  2. 圧力鍋に、生姜、梅干し、酒、水、醤油、和風だしを入れ、さんまを入れて煮ればできあがり！