鯖サンド Print Recipe 鯖サンド 分量 材料 鯖フィレ … １切フランスパン … ２切バター … １切ミックスリーフ … 適量玉葱 … 1/4個マヨネーズ … 大さじ３醤油 … 少々 分量 材料 鯖フィレ … １切フランスパン … ２切バター … １切ミックスリーフ … 適量玉葱 … 1/4個マヨネーズ … 大さじ３醤油 … 少々 作り方 フランスパンを1.5cm〜2cmくらいの厚さに切ります。 バターを塗ります 塗ったところ。 バターを塗ったフランスパンに、ミックスリーフと 水にさらしておいた玉葱のスライスを載せます。 マヨネーズと醤油をあらかじめ混ぜておきます。 鯖を皮の方から焼き、火が通ったら身を焼き、全体に火を通します。 先ほどのフランスパンに鯖を載せて 醤油と混ぜたマヨネーズを塗り サンドすればできあがり。
