チーズと玉ねぎの風味がさばの味わいとマッチした、美味しくてヘルシー＆ボリューミーな一品です。
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材料
- 1パック 金華さばの水煮
- 150g 温かいご飯
- 1/4個 玉ねぎ
- 適宜 塩胡椒
- 適宜 パセリ
- 適宜 バター
- 適宜 とろけるチーズ
- 適宜 粉チーズ
材料
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作り方
- 玉ねぎをスライスし、ふんわりラップをかける
- 「金華さばの水煮」を30秒温める
- （１）をしんなりするまで炒める
- 炒めた玉ねぎに、本品の汁、ケチャップ、塩胡椒を入れてとろみがつくまで煮る
- 耐熱皿にバターを塗り、ご飯、チーズをのせて（4）の半分をかけて、鯖を載せて、また半分かける
- 粉チーズをのせて、オーブンで5分。
- 仕上げにパセリを振りかけて、出来上がり